Gorgonzola

Como se o Demo viesse à Terra
e fecundasse  o cio das vacas
com o teor  de alguma coisa profana

E lá na frente

-- depois de extraído o leite
fermentada a argamassa
o tempo generoso e a umidade
pulverizando os veios azuis --

Viesse, súbita lúgubre e bem vestida
-- a morte com seu perfume  --
e empesteasse tudo
com o desejo insano
de provar o sabor

Ácido, doce, gorduroso, amargo
(em suma, profano)
como o que incita
à compulsão

Com a larga taça de tinto
em diabólicas tretas
A língua solta
dançando no céu da boca